Типы кухни

В разделе Типы кухонь мы рассмотрим все возможные варианты планирования и расположения кухни, их характеристики, покажем плюсы и минусы каждого варианта, а также дадим определенные рекомендации, на что следует обратить внимание при планировании кухни
Кухня по прямой

Расположение мебели для кухни в одну линию вдоль стены
линейная кухня
Как правило, прямые или линейные кухни – это оптимальный способ размещения для длинных и узких помещений. Колонны со встроенной техникой и местами дополнительного хранения делают композицию более завершенной. Но не стоит забывать и про функционал – располагайте мебель так, чтобы вам было удобно пользоваться. Пространство на противоположной стене вполне подойдет для обеденной зоны и времяпрепровождения с семьей.
Рекомендации - оставляйте рабочее пространство между зонами хранения и приготовления
Нужно понимать, что в таком расположении нет «рабочего треугольника», все зоны кухни расположены в одну линию вдоль стены. Но все равно следует соблюдать расстановку хранение-подготовка-приготовление. Между зонами хранения и подготовки (мытья) нужно предусмотреть наличие рабочей поверхности, чтобы было удобно выложить продукты из холодильника. Также следует оставить свободное место между зоной мытья и приготовления. Здесь можно разместить дополнительные бытовые приборы. Также, дополнительное место позволит свободно работать на кухне вдвоем, не мешая друг другу. Размещая бытовые приборы на линейной кухне около стены (двери, окна), убедитесь, что дверцы открываются и ничего не задевают (входную дверь, наличник, батарею, подоконник).
Угловая кухня

Элементы мебели в Г-образной кухне устанавливаются вдоль двух прилегающих стен
планировка угловой кухни
Планировка угловой Г-образной кухни позволяет расположить основные элементы (холодильник, раковина, плита) на достаточно близком расстоянии друг от друга, тем самым формируя оптимальную рабочую область, что делает процесс приготовления более удобным и динамичным. Функционально, расположение угловой кухни позволяет использовать больше пространства для хранения и приготовления.
Рекомендации - используйте угловые корзины, чтобы сделать труднодоступные места более функциональными
Соблюдайте правило «рабочего треугольника» и располагайте бытовые приборы в определенной последовательности: холодильник – мойка – плита. Обратите внимание на расположение ящиков в углу, чтобы ручка на перпендикулярном фасаде не мешала выдвижению. Угловые элементы на таких кухнях всегда самые труднодоступные. Поэтому, если там не проходят коммуникации, имеет смысл установить дополнительные выдвижные сетки или корзины для хранения.
Кухня с островом

Безусловно, центром и главным акцентом будет остров - отдельно расположенная часть кухни с рабочей поверхностью
островная кухня
В островной кухне основная часть может быть как угловой, так и расположенной по прямой линии. Сам остров может быть довольно функциональным элементом, создавая дополнительные места хранения и увеличивая рабочую поверхность. Данная планировка требует большей площади от помещения. В кухне с островом необходимо учесть правильность расположения всех элементов мебели, бытовых приборов, оставить достаточно пространства для передвижения. Отличное решение для кухни-гостиной с островом: остров может играть роль места для приготовления пищи в качестве дополнительной рабочей зоны, выполнять функции обедненного стола и места общения с друзьями и близкими, а также быть более функциональным, если на нем расположить варочную панель или мойку. В таких случаях необходимо детально проработать план подвода электрических и водопроводных систем.
Рекомендации - используя остров в качестве обеденного стола, подберите верный размер барных стульев
Расположив один из предметов кухонного оборудования на острове, можно будет оптимизировать расстояние «рабочего треугольника». Электрические выводы или коммуникации, расположенные в острове должны быть согласованы с прорабом и дизайнером, чтобы их размещение было функциональным. Оставляйте оптимальные проходы между островом и другой мебелью или стенами не менее 100-120 см. Используя остров в качестве обеденного стола, правильно подберите стулья по высоте или приобретите регулируемые барные стулья.
Кухня с полуостровом

Полуостров на кухне – своего рода разделительный барьер между основным пространством кухни и остальным жилым помещением
кухня с полуостровом
При этом он непосредственно связан с кухней, а функционал полуострова может быть разнообразным: это может быть браная стойка для завтрака и посиделок с друзьями, на полуострове может находиться плита или мойка, это может быть дополнительным рабочим пространством. Расстановка схожа с П-образной кухней, только сам полуостров не примыкает к стене. Большое преимущество такой планировки состоит в том, что кухня становится не проходной. Конфигурация характерна для помещений, совмещенных с гостиной.
Рекомендации - продумайте правильное и удобное расположение отдельной обеденной группы
Соблюдайте правило «рабочего треугольника». Продумайте часть полуострова – размещение элементов хранения, места для ног, крепления столешницы к полу. При наличии отдельной обеденной группы, убедитесь, что расположение мебели не мешает свободному перемещению по кухне. Угловые элементы, как и в классических угловых кухнях, имеют достаточно свободного и не всегда функционального пространства – имеет смысл установить дополнительные выдвижные сетки или корзины для хранения.
П-образная кухня

П-образные кухни характеризуются расположением мебели по трем сторонам
п образная кухня
Данная конфигурация более универсальная и позволяет разместить дополнительные места хранения продуктов и кухонной утвари. Такая кухня может быть отличным и комфортным вариантом, если у вас большая семья и в процесс приготовления пищи участвуют несколько человек. Однако подобное расположение мебели требует большей площади помещения, чем типовая линейная или угловая кухни. Возможно интересное решение расположения п-образной кухни под окном.
Рекомендации - используйте любую конфигурацию угловой мойки
Такая планировка вполне допускает расположение мойки в углу, тем самым не теряя внутреннее пространство под ней. Учитывайте правило «рабочего треугольника» при размещении бытовой техники на кухне. Используйте дополнительные выдвижные корзины для угловых элементов, чтобы обеспечить удобный доступ к труднодоступным местам. Располагая мойку под окном в п-образной кухне, учитывайте возможность его открывания с установленным смесителем.
Параллели

Расположение кухонного гарнитура друг напротив друга
параллельная кухня
Данный вариант удобен и практичен, если кухонное помещение проходное и имеется отдельная столовая.
Также, вариант параллельной кухни будет очень интересным со столом посередине, разделяющим пространство, например, классической кухни: одна сторона может быть использована для приготовления, а противоположная – для хранения и выполнена в виде буфета или колонн с витражами. Для кухни в современном стиле возможен иной вариант – по одной стене рабочая поверхность и зона приготовления, а на противоположной – колонны с бытовой техникой (холодильник, морозильник, встроенная духовка и свч и проч.) и места хранения.
Рекомендации - обращайте внимание на открывание элементов, расположенных вплотную к стене
При совсем узком пространстве, удобнее использовать выдвижные ящики. При этом убедитесь, что вы сможете открывать одновременно дверцы и ящики расположенные друг против друга. Размещая мебель или бытовые приборы вплотную к стене, также убедитесь, что дверцы и ящики свободно открываются, а ручки распашных шкафов или холодильника не бьются в стену и не мешают нормальному пользованию приборами.
Определились с планировкой кухни?
тогда начните с бесплатного просчета вашей будущей кухни, заполнив заявку и указав все ваши пожелания

Возможно, вам это будет интересно

Мы изготавливаем кухни в современном стиле и классические кухни, шкафы-купе и гардеробные по индивидуальным размерам, мебель для ванных комнат, гостиные и ТВ-зоны, прихожие, детскую мебель и многое другое. Посмотрите наш каталог и, наверняка, вы для себя найдете то, что искали.